(资料图片仅供参考)

1、初生蛋也叫开窝蛋，俗称初产蛋，是小母鸡在开产前30—60天内所产的第一窝蛋，头窝蛋较小，营养含量较常见鸡蛋高辨别其中最好的办法就是用光照。

2、 旋转：生蛋不能旋转；熟蛋可以旋转。

3、 2、摇动：生蛋摇动有晃动；熟蛋则没有。

4、 3、外表：生蛋表面有污点（鸡刚生出来的蛋是湿的）；熟蛋较干净。

5、 4、照光：生蛋对太阳光有透明感；熟蛋没有。

6、 5、温度：生蛋用手触摸（长时间）比熟蛋温度低些。

7、 6、生命：生蛋有生命；熟蛋没有生命。

8、（是否可孵化）。

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